宫颈癌的食疗方法其中就可以做美味鸡,到底该怎么做呢?景谷女子妇科医院的专家告诉您。
一、杏仁蒸鸡:
原料:母鸡1只(约重1300克),甜杏仁45克,料酒15克,精盐3克,白糖10克,胡椒粉1克,葱段15克,姜片5克,鸡清汤适量。
制法:
1、将鸡宰杀,去毛,去内脏,洗净,葱切段,姜切片,杏仁用开水稍泡,剥去皮
2、把鸡、杏仁放入大汤盆中,加入鸡清汤、葱段、姜片、料酒、精盐、白糖、胡椒粉,上笼蒸2个小时3、蒸至鸡熟烂后取出汤盆,拣去葱、姜,撇去浮油,调好口味,即成杏仁蒸鸡。
功效:具有补虚损,益气润肺,平喘,润肠等功效。对宫颈癌有一定的辅助治疗效果。宫颈癌患者可以佐餐服食。
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二、酒炖杉皮鸡:
原料:白公鸡1只,菠菜心100克,杉皮100克,生姜15克,米酒150毫升,盐适量。
制法:
1、公鸡宰洗干净,除去其尾臊、脚爪及内脏,装入炖盅。
2、放入杉皮、生姜,倒入米酒,炖1个多小时至鸡肉熟烂为止。
3、除去杉皮和生姜,投入菠菜心和盐,再炖20分钟即可食用。可分多次食用。
功效:汤味清口。公鸡味咸,性温;菠菜心味甘,性冷;杉皮味辛,性温。三者合炖,可对宫颈癌有特殊的治疗效果。
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