黄芪炖鸡汤
原料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。
做法:黄芪同母鸡洗净,冲凉、切块,葱切段备用;加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒文火焖煮。
功效:黄芪甘温,可补气生血还可为产妇增加乳汁,主治疗产后虚汗症。母鸡能够温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。
枸杞姜鸡汤
材料:生姜三片,红枣15个,老母鸡一只,枸杞子适量。
做法:将宰杀后的老母鸡同红枣,枸杞子,生姜都放在鸡肚子中,加水煮熟即可。功效:此汤适合贫血的产妇食用,红枣具有补虚益气,养血安神的作用,是气血不足,失眠多梦患者良好的保健营养品。
益母木耳
材料:益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。
做法:益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片;锅置火上,放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。
功效:此汤能养阴清热、凉血止血。可用于防治产后血热、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止,量多,色紫红,质粘稠,有臭味,面色潮红。
木瓜花生
材料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。
做法:木瓜去皮、去核、切块;将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
功效:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。